【首都除夕护卫健康——晒晒我家的健康大餐】健康过大年科学饮食远离痛风！原标题：【首都除夕护卫健康——晒晒我家的健康大餐】健康过大年，科学饮食，远离痛风！

　　医师简介：中西医结合治疗干燥综合征、类风湿关节炎、痛风、骨关节炎、系统性红斑狼疮、强直性脊柱炎、血管炎等风湿免疫病。

　　春节将至，各种美食轮番上阵，广大痛风患者也想在春节期间“放纵”一下。但如果“放纵”过度，随之而来的很有可能是居高不下的血尿酸和红肿热痛的大脚趾。对于痛风患者而言，坚持低嘌呤饮食是有效控制疾病的基础，但如果要求痛风患者与所有的荤菜绝缘，尤其是在春节这个家家户户吃团圆饭的时节，这未免又有些不人道。因此，痛风患者应该做好科学饮食，健康过年。

　　控制饮食虽然是老生常谈的问题，但却是痛风治疗中的基础。痛风患者在任何时候都不能忽视及放松对饮食的控制，在春节期间也不例外。但控制饮食不等于这也不能吃、那也不能喝，只是需要掌握原则，如聚会时不喝啤酒、不喝白酒、不喝浓汤，少吃牛羊肉等红肉，可适量吃一些鸡鸭等家禽肉、淡水鱼，可以喝点红酒，多喝苏打水，少喝果汁，多吃绿叶蔬菜、水果。

　　实际上，有些荤菜非常适合痛风朋友解馋，对于这些荤菜可以不用忌口，如葱烧海参、凉拌海参、三丝拌海蜇、西芹炒海蜇、青蒜炒猪血、西葫芦炒猪血等。

　　不夸张地说，血尿酸水平是每一位痛风患者治疗方案的指导性纲领。治疗方案的调整、药物剂量的增减和种类的更改、治疗疗效的评价、病情轻重程度的判断都需要参考血尿酸水平的变化。因此，即使在春节期间，痛风患者都应该详细记录自己的血尿酸水平变化值，同时做好复查。目前便携式尿酸检测仪已经越来越常用，痛风患者在家即可自行进行血尿酸检测，且操作简便。

　　规律服药是保持病情稳定的基础，对于痛风来说也不例外。痛风患者无论什么季节都应该规律服药，就算是春节假期也不能例外。

　　如果患者有外出游玩的计划，也要携带好必须服用的药物，同时携带一些消炎止痛药，如：双氯芬酸、洛索洛芬等，若出现痛风急性发作，要尽早服用以减轻症状。

　　目前劳累、压力大、心情压抑也成了诱发痛风发作的重要原因，这一点在城市工作的企业白领、公务员等脑力工作者中表现的尤其明显。

　　春节期间是放松休息的好机会，但外出游玩、走亲访友也会花费不少精力，再加上交通拥堵、人流密集等因素，或多或少会导致不良情绪的出现，痛风患者应当及时做好调节，减少不良情绪对病情的影响。

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